Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Июль, 2012

Салат из моркови с орехами и медом

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 моркови, 2-3 ст. ложки мёда, 2-3 ст. ложки очищенных орехов. Очищенную сырую морковь натереть на мелкой тёрке, полить мёдом, перемешать и посыпать мелко нарубленными орехами (грецкими, арахисом и т. д.). Вместо мёда можно заправить морковь лимонным соком.

Комментарии0

Салат из хрена с яйцами

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт4 сваренных вкрутую яйца, 100 г хрена, 1 ст. ложка зелени петрушки, 1 ст. ложка укропа, 2 ст. ложки зелёного лука, 1 стакан сметаны, сахар и соль – по вкусу. Хрен очистить, вымыть, натереть на мелкой тёрке или измельчить на мясорубке. Перемешать с сахаром и оставить на 1 час. Яйца мелко […]

Комментарии0

Салат «Турецкий»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт3 картофелины, 2 сваренных вкрутую яйца, 150 г орехов, 50 г изюма, 100 г сметаны, соль, черный молотый перец и зелень – по вкусу. Вымытый картофель отварить «в мундире», остудить, нарезать кружочками, после чего эти кружочки разрезать пополам. Так же нарезать и яйца. В салатник выложить слоями картофель и яйца. Каждый […]

Комментарии0

Салат из фасоли с яблоками

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт200 г вареной фасоли, 2 яблока, 100 г ядер грецких орехов, 1 ст. ложка растительного масла, лимонная кислота. Из сахара и воды сварить сироп. Яблоки нарезать дольками. В сироп добавить немного лимонной кислоты, опустить в него дольки яблок и кипятить, не допуская их разваривания. Рубленые орехи смешать с вареной фасолью и […]

Комментарии0

Свекла в яично-клюквенном соусе

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт500 г вареной свеклы, 2 вареных куриных желтка, 100 г сметаны, 1 чайная ложка горчицы, клюквенный сок, соль, сахар, зелень. Вареную свеклу очистить, нарезать или натереть на крупной тёрке. Желтки протереть через сито, добавить горчицу, сметану, клюквенный сок, соль, сахар. Получившийся соус должен иметь консистенцию кефира. Залить свеклу приготовленным соусом, слегка […]

Комментарии0

Салат «Фруктовая рапсодия»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт3 яблока, 1 груша, 1 апельсин, 1 мандарин, 0,25 лимона, 0,25 стакана майонеза, 1 чайная ложка сахарной пудры. Вымытые яблоки и груши, апельсины и мандарины очистить от кожицы, нарезать дольками (без зёрен и сердцевины) и сложить в блюдо. Перед подачей на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с […]

Комментарии0

Салат «Витаминчики»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт150 г белокочанной капусты, 10 г изюма, по 0,5 моркови, свеклы и яблока, 1 ст. ложка майонеза, соль, зелёный лук и дольки лимона – для украшения. Капусту нашинковать, посолить и перетереть. Сок отжать. Добавить предварительно замоченный изюм, нарезанные соломкой сырую морковь, вареную свеклу и свежие яблоки. Заправить майонезом. Оформить зелёным луком […]

Комментарии0